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Dile adiós a la clasificación manual: ¿Por qué los profesionales del café eligen máquinas clasificadoras de IA?

Time:2025-06-20

  ¿Sigues pasando 3 horas clasificando solo 5 kg de frijoles? La clasificación manual no solo requiere mucho tiempo, sino que pone todo su asado en risk.One el frijol negro puede arruinar todo un lote.

  ¿Arriesgarías tu calidad en la "sensación" de alguien? Incluso las manos más experimentadas pierden defectos. ¿Y nuevo personal? Tres meses de formación, desaparecidos en un aviso de dimisión.

  Creemos que te mereces algo mejor. Olvídate de la suerte o el trabajo. WESORT ofrece una clasificación de IA precisa, escalable y sin esfuerzo. Diseñado para todos los profesionales del café.

  No importa dónde se encuentre en la cadena de suministro de café, WESORT Coffee Bean Clasificador de colores Se adapta a su flujo de trabajo.

  Para Tostadores

  Aumente la consistencia y ahorre horas en la clasificación. Concéntrese en el sabor, no en los defectos.

  ¿Por qué la clasificación se interpone en el camino? He aquí por qué

  1. Demasiado tiempo

  La clasificación manual requiere mucho tiempo y esfuerzo. A menudo lleva horas terminar un lote y depende en gran medida de la experiencia para detectar defectos.

  2. Sabor inconsistente

  La clasificación inconsistente conduce a niveles desiguales de defectos, lo que dificulta la reproducción del sabor ideal en cada lote.

  3. Difícil de juzgar la calidad

  Sin datos claros antes del tostado, los controles de calidad se basan en la sensación visceral, lo que a menudo conduce a resultados impredecibles de catación.

large batch of coffee in roaster

  Para los agricultores

  Mejore su calidad con cada lote. Convierta la precisión en prueba de cuidado.

  Por Qué Es Difícil Para Los Agricultores, He Aquí Por Qué

  1. Proceso pesado en mano de obra

  La clasificación manual ocupa un tiempo y una energía valiosos durante la temporada de cosecha, dejando menos tiempo para lo que realmente importa en la granja.

  2. Valor perdido en defectos

  Sin una clasificación adecuada, los buenos granos a menudo se descartan con los malos, desperdiciando potencial y reduciendo el precio de venta.

  3.Limited Acceso al mercado

  La falta de calidad constante hace que sea más difícil construir confianza con compradores o unirse a programas de café especial.

freshly picked coffee beans

  Para Comerciantes

  Construir confianza con calidad verificable. Estandarizar con confianza.

  ¿Por qué es difícil intercambiar confianza en el café con ?

  1. Calificación inconsistente

  Los estándares de clasificación manual varían según los productores y las regiones, lo que dificulta la evaluación objetiva y justa de los lotes.

  2. Pérdida de valor de lotes mixtos

  Sin una clasificación precisa, los granos de alta calidad se mezclan con defectuosos, lo que reduce las puntuaciones de las ventosas y el precio de mercado.

  3. Falta de prueba verificable

  Los comerciantes a menudo luchan por proporcionar pruebas de calidad basadas en datos, lo que dificulta la confianza del comprador o las ofertas premium.

Coffee bean warehouse

  Para Asesores

  Entregue informes claros de control de calidad. Mejore la experiencia con de los datos.

  Por Qué Es Difícil Estandarizar La Calificación De Calidad, He Aquí Por Qué

  1. Subjetividad en la Calificación

  Las inspecciones visuales varían entre los graduadores, lo que provoca inconsistencias entre lotes y entre instalaciones.

  2. Pre-detección lenta

  El ahuecamiento manual lleva tiempo, ralentizando la toma de decisiones en entornos de producción acelerados.

  3.No Evidencia respaldada por datos

  Los compradores exigen pruebas. Sin informes analíticos, es difícil justificar las decisiones de calificación premium.

  De la selección manual a la excelencia basada en datos - con Máquina clasificadora de color de café, este es el nuevo estándar de café. Comienza con estos tres.

  1.Clasificación impulsada por IA

  Ahorre tiempo. Más inteligente.

  Deshazte de la recolección manual: la IA acelera el proceso 5 veces, lo que te ahorra horas cada día para que puedas concentrarte en lo que realmente importa.

  2. Control de defectos

  Deja de adivinar. Empieza a repetir.

  Logra una precisión de clasificación del 99% para eliminar inconsistencias y ofrecer un sabor consistente y repetible en cada asado.

  3.Data-Calidad respaldada

  Conozca Sus Frijoles Antes De Asar.

  Obtenga informes de defectos generados por IA y registros de lotes que generen confianza desde el primer grano.

  Antes De Clasificar VS. Después De Clasificar

Before Sorting VS. After Sorting

  Confiado por los profesionales del café

  Adi, Propietario de Hangar Kopi, Indonesia

  "Usamos la máquina clasificadora para separar los granos por color y uniformidad. Garantiza la consistencia en cada lote, ayudándonos a mantener una alta calidad del café".

  Representante, Café Naka, Indonesia

  "Antes de 2023. Clasificar 1 tonelada de frijoles a mano era agotador y lento. Ahora, con el clasificador de colores WESORT, podemos cumplir los objetivos de los compradores en solo unas horas. Cambió todo: somos más productivos y estamos menos cansados. ¡Gracias!"

  Johan, HERMANOS DEL CAFÉ, Indonesia

  "Hemos estado usando el equipo de WESORT y estamos muy satisfechos con con el rendimiento. La máquina clasificadora de café ayuda mucho y nuestros clientes también están contentos".

  IMPRESIONANTE Clasificador de color de café: Cuatro características. Una misión: ofrecer café impecable y escalable con precisión impulsada por IA y calidad sin concesiones.

  1.AI Lentes Con 99% de precisión

  No se perdieron defectos. Incluso las imperfecciones más pequeñas, desaparecieron antes de que llegaran al tostador.

  2. Reconocimiento de procesamiento modular

  Natural, lavado, miel, anaeróbico: IA personalizada para cada lote

  3.One-Clasificación de automatización táctil

  Sin ajustes preestablecidos. Sin ajustes manuales. Simplemente conéctelo y reduzca el trabajo hasta en un 80%.

  4. Informes de defectos en tiempo real

  Sigue cada defecto. Construye consistencia de tostado desde la fuente, no solo por la sensación.

  Modelos de IA personalizados para cada método de procesamiento. Se actualiza fácilmente a través de OTA para garantizar la mejor experiencia de clasificación.

Coffee bean color sorter

  "Wesort" será tu mejor opción

  Cuando compre una máquina clasificadora de frijoles, debe asegurarse de que la máquina pueda satisfacer todas sus necesidades. Lo último que quieres es comprar una máquina que no funcione correctamente o que no tenga las características que necesitas.

  Si está buscando una gran oferta en una nueva máquina clasificadora de frijoles, ¡Shenzhen Wesort Optoonics Co., Ltd. tiene exactamente lo que necesita!

  Wesort ha estado en el negocio durante 20 años y ha estado proporcionando a los clientes con productos de alta calidad a precios asequibles desde su creación.

  Los beneficios de comprar máquinas clasificadoras de frijoles de Wesort son los siguientes:

  1. La máquina es fácil de operar y tiene una alta tasa de clasificación y precisión. Se puede utilizar en muchas industrias, como el procesamiento de alimentos.

  2. La máquina es duradera porque tiene un cuerpo de acero inoxidable y puede soportar el impacto de granos y otros materiales sin dañarse.

  3. La máquina es fácil de limpiar, por lo que no necesita preocuparse por limpiarla después de usarla.

  Como resultado, no es de extrañar que seamos uno de los proveedores de máquinas clasificadoras de frijoles más reputados de China en la actualidad.

  ¿Listo para asar más inteligente?

  Póngase en contacto para obtener una demostración personalizada o información sobre el distribuidor.

  Contacto →

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  Ahorre tiempo. Más inteligente.

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